幸せホルモン「セロトニン」を増やす食べ物は？薬剤師おすすめはコレ！
セロトニンを増やす方法として、朝日を浴びる、有酸素運動や深呼吸などが挙げられますが、「食事」も大切な要素です。
あんしん漢方薬剤師・藤田佑莉さんが選んだセロトニンを増やす食べ物を、以下記事から抜粋して紹介します。
あんしん漢方薬剤師・藤田佑莉さんが選んだセロトニンを増やす食べ物を、以下記事から抜粋して紹介します。
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バナナ
バナナは、セロトニン合成に必要なトリプトファン、ビタミンB6、炭水化物を同時に摂取することができる食べ物です。
調理不要で手軽に食べることができるため、忙しい人でも取り入れやすくおすすめの食材です。
調理不要で手軽に食べることができるため、忙しい人でも取り入れやすくおすすめの食材です。
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高カカオチョコレート
チョコレートにはトリプトファンだけでなく、セロトニン合成をサポートするテオブロミンも含まれています。
ミルクチョコレートやホワイトチョコレートはカカオ含有量が低く、また糖分が多いことがあるため、なるべくダークチョコレートを選ぶようにしましょう。
ミルクチョコレートやホワイトチョコレートはカカオ含有量が低く、また糖分が多いことがあるため、なるべくダークチョコレートを選ぶようにしましょう。
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オートミール
オートミールにはトリプトファンとビタミンB6が含まれています。食物繊維も豊富に含んでおり、腸内環境を整える効果も期待できます。
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セロトニンの材料となる「トリプトファン」が鍵！
セロトニンの生成には「トリプトファン」と呼ばれるアミノ酸が必要ですが、トリプトファンは体内で合成されないため、食事から摂取する必要があります。
トリプトファンからセロトニンを合成する過程では、腸内細菌やビタミンB6によるサポートが必要となります。そのため、腸内環境を整えたり、トリプトファンやビタミンB6を食事から摂取することが、セロトニンを増やすうえで効果的です。
トリプトファンからセロトニンを合成する過程では、腸内細菌やビタミンB6によるサポートが必要となります。そのため、腸内環境を整えたり、トリプトファンやビタミンB6を食事から摂取することが、セロトニンを増やすうえで効果的です。
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