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コンビニで買える、疲労回復におすすめの主食・おかず5選［管理栄養士監修］

MELOS -メロス- 2024年7月26日 15:45

「疲労回復に大切な栄養素はズバリ、ビタミンB群、炭水化物、たんぱく質、ビタミンCなどです」と語るのは、管理栄養士の佐藤樹里さん。これらの栄養素は、肉体的疲労や精神的疲労の回復をサポートしてくれるといいます。

今回は、コンビニで買える疲労回復におすすめの食べ物を、主食であるごはんとおかずからピックアップします。

【MELOS】

1.ゆでたまご

たまごに含まれる豊富なアミノ酸が、筋疲労緩和をサポート。

なかでもイソロイシン、ロイシン、バリン、アルギニンなどは乳酸を発生させずに筋肉内で直接エネルギー源となり、筋肉疲労や筋肉痛をほとんど起こしません。

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2.梅おにぎり

梅干しに含まれるクエン酸が疲労回復をサポート。また、トレーニング後すぐに摂取する炭水化物（糖質）がエネルギー変換され、疲労回復を早めます。

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3.生姜焼き

豚肉に豊富に含まれるビタミンB1は、別名「疲労回復ビタミン」。糖質をエネルギーに変え、疲労時に補給することで疲れを感じにくくしてくれます。

また、生姜に含まれるショウガオール、ジンゲロールはカラダを温め、胃腸の調子を整えます。

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4.サラダチキン

鶏むね肉に含まれるイミダペプチドは、だるさや疲れをとる抗疲労効果が実証されています。

疲労改善のためには1日200mgのイミダペプチドが必要といわれ、鶏むね肉なら100ｇに相当。つまり、サラダチキン1個（各社とも115g）でOK！

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5.納豆巻き

納豆巻きは、納豆の良質なたんぱく質やビタミンB群、炭水化物（ご飯）、クエン酸（酢）、ミネラル（のり）は、絶妙な組み合わせの疲労回復フードです！

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MELOS -メロス-

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