地元所沢醬油を使った唐揚げ「獅子から」【まいにち獅子まんま#64】

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チーム・協会

「獅子から」680円 【©SEIBU Lions】

 安政3年創業から160年以上にわたり地元所沢の地で醤油造りに励む〈深井醤油〉の醤油を2種類使用したオリジナル唐揚げ「獅子から」。鶏肉、醤油、生姜、ニンニクの旨味が互いに引き立て合い、シンプルで飽きのこない醤油ベースの唐揚げです。また、衣には米粉を使用しているため、外はカリっと、中はジューシーな食感を楽しめます。

■パ・リーグインサイト&パーソル パ・リーグTVスタッフの「これ食べました!」

「ひと口サイズで食べやすく、ビールとの相性が抜群でした!」

「西武球場前駅の改札すぐのキッチンカーで販売しているので、入場前に行くのがおすすめです。
そのまま食べてももちろん美味しい、当然お酒とも相性バッチリです!」

「カリッとした衣が好きです!シンプルにおいしいので、つまみに困ったらぜひ選んでほしい一品です!」

どこで売っている?

〈Lions KITCHEN(駅前広場)〉で販売中。

ベルーナドーム球場マップ 【©SEIBU Lions】

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