思い出の味を再現「外崎修汰の中みそラーメン」【まいにち獅子まんま#54】

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「外崎修汰の中みそラーメン」1200円 【©SEIBU Lions】

 青森県弘前市のデパートの中にある「みそラーメン」の味をベースに商品を考案。そこで実際に使用している「中みそ」を使った赤味噌ベースにニンニクの風味が効いたスープと、麺はそこに絡むようにちぢれ麺を使用。トッピングには、角切りの豚チャーシューと4種類の野菜を使用しています。

■パ・リーグインサイト&パーソル パ・リーグTVスタッフの「これ食べました!」

「パテレアンバサダーの外崎選手らしく(?)彩り良し、味良しのラーメンです。メインの具材である「中みそ」がおいしいのはもちろん、味噌スープがまた良くて初めて食べたときはつい飲み干してしまいました」

どこで売っている?

〈西安餃子(3-15)〉で販売中。

ベルーナドーム球場マップ 【©SEIBU Lions】

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