新潟が世界でも注目のフードテック企業とパートナーシップを締結
【©ALBIREX NIIGATA】
社会問題解決型フードテックベンチャー
ネクストミーツ株式会社 取締役会長 白井良氏 【©ALBIREX NIIGATA】
ネクストミーツは、世界的に注目されている代替肉の開発から、企画・製造などを一貫して取り組む企業。創業2年目ながら「地球を終わらせない」という大きな理念を掲げ、プラントベース(植物性タンパク由来)食品を国内外で販売。2022年には新潟県長岡市に工場「NEXT Factory」の竣工も予定しています。地球温暖化という社会問題に対して「おいしい植物性のお肉」で解決を図るフードテックベンチャーの企業理念と商品の浸透を、今後クラブは具体的なパートナーシップとして取り組んでいくことになります。
ファン・サポーターを含めた「クラブチーム」と共に
ネクストミーツ株式会社 代表取締役 佐々木 英之氏 【©ALBIREX NIIGATA】
アスリートとの相性がいい代替肉
パートナーシップ締結記者会見で抱いた肉を試食する堀米悠斗選手 【©ALBIREX NIIGATA】
コラボ第一弾はカレーで
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ベンチャーとクラブチームの共通点
9月4日に開催されたホームゲームでは白井取締役会長がサポーターに挨拶。大きな拍手が送られた。 【©ALBIREX NIIGATA】
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