こんな状態なら食べないで！もやしが腐ったときのサイン

MELOS -メロス- 2024年10月25日 19:04

安くてヘルシーなもやしは、家計の味方でありダイエッターの味方ですよね。そんなもやしですが、「すぐに傷んでしまう」という欠点も。安全に食べるために、もやしの腐敗サインをチェックしておきましょう。

【melos】

もやしの消費期限はだいたい2～3日

一般的に、もやしの消費期限は製造日から2～3日後に設定されることが多いです。

もやしは水分が多いため、傷むのが早いです。消費期限が過ぎると、腐敗が進み、微生物の繁殖や食中毒のリスクが増加するので食べないでください。

要注意！もやしが腐敗しているサイン

もやしが腐っている場合、以下のサインが出ることがあります。もやしを冷蔵庫に数日保存している場合は、当てはまる点はないかチェックしましょう。

・酸っぱい臭いや腐敗臭がする
・黄色や茶色に変色している
・ぬめりやべたつきがある
・柔らかくなっている

• 「もやし」は洗ったほうがいい？管理栄養士に聞いてみた

※リンク先は外部サイトの場合があります

• 前へ
• 1
• 次へ

1/1ページ

関連リンク

• もやしって栄養あるの？ダイエットにはどう？マッスルデリ管理栄養士が解説
• 納豆の賞味期限、何日過ぎても大丈夫？食べたら危ない腐敗サインとは【管理栄養士監修】
• 朝コーヒーで得られる“意外なメリット”とは？でも、夕方に飲むと…
• 冷凍野菜って栄養あるの？管理栄養士が解説
• コンビニサラダやカット野菜に“栄養がない”ってホント？【管理栄養士解説】

著者プロフィール

MELOS -メロス-

スポーツ×ライフスタイルWEBマガジン「MELOS -メロス-」では、ビジネス、健康、ビューティ、子育て、食、テクノロジーなど、生活にまつわるさまざまなテーマとスポーツの新たな形をコンテンツを通じて提案。アスリートや著名人などの単独インタビュー、体験レポート、ハウツーなど、オリジナルコンテンツをお届けしています。

関連リンク

• スポーツ×ライフスタイルWEBマガジン「MELOS -メロス-」

※リンク先はすべて外部サイトになります