疲労回復におすすめの食べ物はよく聞きますが、逆に控えた方がいい食品にはどんなものがあるのでしょうか？ ボディメイクを食事面からサポートする「Muscle Deli（マッスルデリ）」の管理栄養士・瀧川みなみさんの回答とは。

「疲労回復」という観点から見て、避けたほうが良い食品は明確には存在しません。

しかし、高強度・高頻度で運動をした後に、疲労からくる内臓機能の低下が見られる人もいます。その場合は、消化に悪いものを多く食べるのはできるだけ避けたほうが良いでしょう。

■脂質が高いもの
フライドポテト
ピザ
唐揚げ

■脂身の多い肉
バターや生クリームを多く使用したお菓子 など
生もの
刺し身
お寿司
生肉
生卵 など

上記をおさえたうえで、栄養バランスの偏った食事は避けましょう。

特定の栄養ばかり摂っていると、その栄養素を消化・吸収するために他の栄養素の必要量も増加します。結果として消化器官に負担がかかり、疲労回復のスピードが遅くなってしまう可能性があります。

したがって、バランス良くいろいろな栄養素を摂ることも心がけてくださいね。