赤ワインに含まれるポリフェノールが持つ抗酸化作用は、確かに身体に嬉しい変化をもたらしてくれます。抗酸化作用とは、活性酸素が細胞を傷つけ、錆びていくのを防いでくれる作用のこと。酸化は老化の原因です。

酸化を防ぐことで細胞を守ることができ、肌の老化を防ぐことができます。肌を美しく保ちたい女性にとっては、大事なことですよね。1日1杯の赤ワインを取り入れてみると、肌が綺麗になるかもしれません。

また酸化を防ぐと、疲れが軽減したり、動脈硬化症やがんなどの病気を抑えたりと健康面にも嬉しい効果があります。

赤ワインを飲むと、身体がぽかぽか温まるのを感じることがあるでしょう。それはアルコールを飲んだことで、血管が広がり、血流が良くなったから。アルコールを飲むと、多くの場合は体温が上昇します。またポリフェノールにも血行を促進する作用が認められています。赤ワインはダブルの効果で、身体が温まるということです。

眠る前に1杯の赤ワインを飲めば、身体がぽかぽか温まりぐっすり眠ることができます。普段から上手に眠れないという方は、ぜひ試してみてください。

ただし、すべてのアルコールが身体を温めてくれるわけではありません。何から作られるかによって、変わってきます。よく言われるのは、日本酒、紹興酒、ブランデー（基本はブドウから作られる）、赤ワインといったお米やブドウが原料のお酒は身体を温め、そして、焼酎、ビール、ウイスキーといった麦が原料のお酒は身体を冷やすとされています。

冷えが気になる方は、お酒を飲むなら身体を冷やさないものを選ぶようにすると良いですね。

気になる赤ワインのカロリーは100mlで70〜80カロリー程度。ワイングラス1杯に注がれる量も100mlくらいなので、赤ワインは1杯で70〜80カロリーあると思っておくと良いでしょう。生ビールはジョッキ1杯で200カロリーあるので、少し低カロリーですね。

また糖質量も赤ワインは少なめです。それぞれ100mlで比較した場合、ビールは3〜4g程度、日本酒は3.5〜4.5g程度、赤ワインは1.5g程度です。白ワインは少し多くなり、2gほどですが、それでもワインは糖質が少ないです。

ただし、サングリアには注意しましょう。飲みやすさから好む女性が多いですが、果実の他に砂糖などの甘味料が使われていて、カロリーも比較的高くなっています。

抗酸化作用があり、冷えの解消にも効果がある赤ワイン。1日1杯なら、カロリーオーバーすることもないですし、女性に嬉しい効果が得られます。夕飯時や眠る前がおすすめです。

ただし、おつまみの食べ過ぎには気をつけましょう。お酒で太る人の多くは、味の濃いおつまみを食べたり、アルコールのせいで満腹中枢が麻痺して食べ過ぎてしまったりすることが原因です。赤ワインそのものを味わって、ゆっくり1杯飲むようにしてみてください。

ちなみに白ワインの場合は、同じくブドウから作られていますが、ポリフェノールが豊富に含まれている皮や種は取り除かれてしまっているので、赤ワインよりも抗酸化作用は少ないです。



健康や美容に嬉しい効果を発揮してくれる赤ワイン。冷えや肌の老化が気になる方は、1日1杯の赤ワインを習慣にしてみませんか？寒い時期にはホットワインもおすすめです。ぜひ参考にしてみてください。


[監修]
工藤 孝文
福岡大学医学部卒業後、アイルランド、オーストラリアへ留学。帰国後、大学病院を経て、福岡県みやま市の工藤内科で診療を行う。2017年よりスマホ診療を導入。日本糖尿病学会・日本東洋医学会・小児慢性疾病指定医。 「ガッテン！」「世界一受けたい授業」「ホンマでっか！？TV」などテレビ出演多数。