川崎フロンターレのオフィシャルカフェ・FROCAFEに潜入!
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先週、J1 2連覇を達成した川崎フロンターレ。その川崎が運営するオフィシャルカフェ・FROCAFEが武蔵小杉駅から徒歩30秒のところにある。
中へ入ってみると、チームの応援グッズと選手のサイン入り風呂桶。サポーターの間でも、「お風呂のように居心地のいいカフェ」と大好評!
そんなFROCAFEが、ヘルシーでおいしい新メニューを発表した。実は新メニューすべてに使われているのは大豆ミート。大豆ミートとは、大豆に熱や圧力を加えて乾燥させ、お肉のように見立てた加工食品のこと。牛、豚、鶏に続く第4の肉とも呼ばれ、今大注目の食材。
大豆ミートをた~っぷり使ったパスタ!大豆の粉と米粉で作るパンケーキ!大豆とは思えない食感は、食べ応えも抜群。フロカフェでは11月末まで販売している。
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