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実況!台所のアスリート ~B.LEAGUE(名古屋ダイヤモンドドルフィンズ) 張本 天傑~ハイライト

実況!台所のアスリート #14 ~B.LEAGUE(#名古屋ダイヤモンドドルフィンズ ) 張本 天傑~のフルバージョンは、J SPORTSオンデマンドで無料配信中!
※J SPORTS ID(無料)のログインが必要です。
https://jod.jsports.co.jp/p/pickup/athlete_of_kitchen/200813-1-V

出演者:#張本天傑 (ハリモト テンケツ)
実 況:田村 純

J SPORTSでおなじみのアスリートたちが、自慢のレシピをご紹介!
J SPORTSオンデマンド限定番組「実況!台所のアスリート」!!

料理のテーマはアスリートにお任せ。
今日の献立の参考になるものから、絶対にマネできないようなレシピまで!?
普段の試合では見ることができない、台所で戦うアスリートたちを実況します!
いったい台所ではどのような戦いを見せてくれるのか!?

今回は2人目の現役Bリーガー 名古屋ダイヤモンドドルフィンズから、張本天傑選手が登場!
幼少期から実家の中華料理屋を手伝ってきたという本物の腕で"十八番"のパリパリエビマヨを作ってもらいます!
随所に出てくる調理のポイントを押さえれば、本場の中華料理が味わえる!はず!お楽しみに。


【#料理 】
パリパリエビマヨ

【材料】
・海老     1パック(15尾程)
・ワンタンの皮 5枚
・塩胡椒    適量
・酒      適量
・片栗粉   適量(片栗粉3:1小麦粉)
・小麦粉   適量(片栗粉3:1小麦粉)
・卵    1個
・油  適量

【ソース】 
・マヨネーズ 200ml
・砂糖  大さじ2杯
・はちみつ  お好みで
・レモン  1/2個
・豆板醤  小さじ1杯

視聴回数:131回

※視聴回数は2020/9/28に集計されたものです。

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