「さつまいもはダイエットにいい」と聞く一方で、「糖質が多いから太るのでは？」と気になる人もいるでしょう。では、さつまいもを毎日食べ続けると、本当に痩せるのでしょうか。

1週間～1ヶ月続けた場合に期待できる変化を、ミサクリニック六本木本院 院長・美容皮膚科医 寺井 美佐栄先生の監修でお届けします。

さつまいもを主食の一部と置き換えて続けた場合に、確認したい変化を期間ごとに見ていきましょう。

1週目｜便通などの変化をチェック
さつまいもへの置き換えによって食物繊維の摂取量が増えれば、便通に変化を感じる人もいます。一方、食物繊維を急に増やすことで、お腹の張りやガスなどを感じる場合もあります。

ただし、「さつまいもダイエットを1週間続ければ便通が改善する」と示した十分な研究があるわけではありません。お腹の調子を確認しながら続けましょう。

2〜3週目｜食べる量や食生活を振り返る
さつまいもの量や置き換え方が無理なく続けられているか、ほかの食事を含めて栄養バランスが偏っていないかを確認してみましょう。続けるなかで、自分に合った量や調理法、取り入れるタイミングなどが見えてくることもあります。

1ヶ月｜体重に変化がみられる人も
主食をさつまいもに置き換えることで摂取カロリーが減り、消費カロリーが摂取カロリーを上回る状態が続けば、体重に変化がみられる可能性があります。

ただし、「さつまいもダイエットを1ヶ月続ければ○kg痩せる」といった決まった変化が起こるわけではありません。置き換える量やほかの食事、運動量などによって体重の変化は異なります。