管理栄養士に聞く!ヨーグルトが「体にいい」と言われる“明確な理由”
管理栄養士・田中宏佳さんが、ヨーグルトが体に良い理由を解説してくれました。
管理栄養士が解説! ヨーグルトが健康を底上げする理由
腸は栄養吸収の器官であると同時に、免疫・炎症・代謝調整に深く関与する重要な臓器です。体内の免疫細胞の約6割が腸に集中しており、腸内細菌叢(腸内フローラ)の状態が健康状態を大きく左右すると考えられています。
ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、以下などの作用を通じて腸機能を正常化します。
・善玉菌の増殖促進
・悪玉菌の抑制
・腸内環境の安定化
・腸管免疫の調整
その結果として、以下などの生理的変化が起こり、全身の健康レベルが底上げされます。
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