近年の研究では、ビタミンCは抗酸化作用による細胞レベルの健康維持やストレス耐性、回復機能との関係が報告されています。

ビタミンCを毎日飲み続けた場合、体や肌にはどのような変化が起こるのでしょうか。1週間～1ヶ月の変化を解説します。

監修・コメントは、つくる整形外科祐天寺駅前スポーツクリニックの整形外科専門医・医学博士であり、大学院で高濃度ビタミンCの抗酸化作用を研究していた中谷創医師です。

摂取を続けた場合に考えられる体の変化を期間ごとに解説します。なお、体感や変化の現れ方には個人差があります。

1週目 抗酸化反応が働き始める
ビタミンCを摂取すると体内では抗酸化反応が働き始めます。代謝によって生じる活性酸素の除去に関わり、細胞の酸化ストレスを抑える作用があります。

大きな体感変化は少ないものの、体が軽く感じられることがあります。

2週目 疲労感やストレス耐性の変化
2週間ほど継続すると、ストレスに対する耐性や日中の倦怠感に変化を感じる場合があります。ビタミンCはストレスに対応するホルモンの働きに関わる栄養素です。

また食事中の鉄吸収を助ける作用があり、血色や体温維持にも影響することがあります。

3週目 肌の状態が整い始める
3週間ほど継続すると皮膚のターンオーバーやコラーゲン合成に関係する変化が現れることがあります。コラーゲンは皮膚の構造を支えるタンパク質です。肌のキメやハリの変化を感じる人もいます。

4週目 コラーゲン生成に関わる変化
4週間ほど継続するとコラーゲン生成に関わる変化が現れることがあります。皮膚のターンオーバーは約28日周期とされており、その過程で肌のハリやキメに変化を感じる場合があります。

コラーゲンは腱や靭帯、骨など体を支える組織にも関わるタンパク質です。一例として関節の違和感が和らぐと感じる場合があるなど、身体の回復にも関係すると考えられています。

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