「疲れたときは甘いものを」「スタミナをつけるために肉を」といった常識が、かえって体を疲れさせているかもしれません。

疲れているときに避けるべき食べ物について、天王寺やすえ消化器内科・内視鏡クリニック院長の安江千尋先生に聞きました。

砂糖たっぷりの甘いもの（お菓子・ケーキ・清涼飲料水）
「疲れたときは甘いもの」という常識は、実は半分間違っています。

確かに糖分は脳のエネルギー源ですが、砂糖がたっぷり入った食品は血糖値を急激に上昇させます。すると体は血糖値を下げようと大量のインスリンを分泌し、今度は血糖値が急降下。

この「血糖値スパイク」が、かえって疲労感や倦怠感、集中力の低下を引き起こします。

精製された砂糖を多く含む食品は、一時的な満足感はあっても、その後に訪れる疲労感は避けられません。とくに空腹時に摂取すると、血糖値の変動が激しくなるため要注意です。

揚げ物や脂っこい料理（唐揚げ・天ぷら・ファストフード）
脂質の多い食事は消化に時間がかかり、胃腸に大きな負担をかけます。消化にはエネルギーが必要なので、消化に手間取る食事を摂ると、体は消化にエネルギーを奪われ、余計に疲れてしまいます。

カフェインの過剰摂取（コーヒー・エナジードリンク）
カフェインは「疲れを感じにくくする」だけで、疲労そのものを回復させるわけではありません。

体が疲れているのにカフェインでごまかし続けると、睡眠の質が低下し、自律神経のバランスが崩れ、慢性疲労が悪化します。