日頃の疲れがどんどん溜まっていく……そんな方に。株式会社Luceの管理栄養士・望月 理恵子先生に聞いた、疲労回復が期待できる食べ物や飲み物を紹介します。

卵
良質なタンパク質、ミネラル、ビタミン、アミノ酸等を豊富に含み、特に半熟卵は、黄身の栄養を吸収しやすいため、疲労改善に働きます。

納豆
良質なタンパク質、ビタミンＢ1、B2、大豆ペプチド等を豊富に含み、疲労改善が期待できます。

豚肉
ビタミンB群（特にビタミンB1）、アミノ酸(ロイシン、パントテン酸等)等を豊富に含み、疲労改善、疲れにくい体をつくる効能が期待できます。

レバー（特に豚レバー）
ビタミンA、B1、B2、鉄分を豊富に含み、疲労改善に働きます。

鶏肉（特に鶏むね肉）、マグロ、カツオ
疲労改善成分イミダゾールペプチドを豊富に含み、さらに、ナイアシン、パントテン酸等も含むため、疲労改善に期待できます。

ホタテ
タウリン、ビタミンB12等を含み、疲労改善に働きます。

たまねぎ、にんにく、ニラ、長ネギ
アリシンが豊富で疲労回復だけでなく、胃の働きを正常にします。

バナナ
ビタミンB1、B2、β-カロテンを含み疲労改善に期待できます。

レモン（柑橘類）
ビタミンC、クエン酸を豊富に含み、疲労改善に期待できます。

りんご
ビタミンA、B、C、ポリフェノール等を豊富に含み、クエン酸回路の機能を促進し、疲労改善に働きます。

かぼちゃ
適度な糖質と、β-カロテン、C、E等を豊富に含み、肉体的疲労の改善に働きます。

はちみつ
ミネラル、ビタミン、アミノ酸、酵素等の栄養素を豊富に含み、効率良いエネルギー補給になります。

牛乳やココア、ハーブティーなど
交感神経を安定させる働きのある牛乳、ココア、麦茶、ハーブティー等もおすすめです。温めて飲むのが良いでしょう。